Brownie com cobertura

Ingredientes:

Massa

1/2 tablete de manteiga

2/3 xícara de açúcar

2 ovos

1 colher (chá) de extrato de baunilha

5 colheres de (sopa) de cacau em pó sem açúcar

1/2 xícara de farinha de trigo

1/4 colher (chá) de sal

1/4 colher (chá) de fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de cacau em pó( pode usar chocolate)

1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Coloque o fogo em 180°C. Junte e polvilhe com farinha de trigo uma forma de pão ou qualquer outa forma para seu brownie, Derreta a manteiga no micro-ondas em uma tigela. Coloque o açúcar, os ovos e uma colher de chá de baunilha. Misture bem no batedor. Misture 5 colheres de cacau em pó lembrando que pode ser chocolate, ½ de farinha, o sal e o fermento em pó. Coloque a massa na forma polvilhada e no final coloque o brownie por 25 a 30 minutos no forno, se passar um minuto já vai ficar ruim para comer.

Cobertura:

Coloque todos os ingredientes em uma panela nem tão quente e misture mas não pode deixar ficar colado no fundo porque para tirar depois fica difícil, quando ficar pronto coloque no brownie ainda morno para aproveitar mais o doce.

Esse brownie não é fácil de fazer porque necessita de muita atenção no tempo e no preparo porque ele tem que ficar pelo menos 30 minutos no forno porque se passar ele fica horrível para você comer e seus amigos que você oferecer, mas se fizer direito vale muito a pena porque ele é muito bom.

Normalmente você comeria ele a tarde como um lanche e depois deixa na geladeira no dia seguinte.

Integrantes: Gabriel Vitor